Quelques bonnes raisons pour devenir végétariens

Certaines personnes, ne comprenant souvent que les dichotomies, m'ont déjà accusé d'être un anti-végétarien. Bref, ce n'est pas le cas ! Bien que j'ai souvent fait un effort pour démentir les mythes sur la viande, particulièrement sur la viande rouge, je n'ai absolument rien contre le régime végétarien. J'ai tenté de penser à toutes les bonnes raisons pour lesquels quelqu'un pourrait vouloir faire le choix de ne plus manger de viande. 

1. Pour soutenir un régime sans viande durant longtemps sans tomber malade, il faut développer de bonnes habitudes alimentaires. Autrement dit, le régime végétarien est de loin supérieur à l'alimentation du Québécois moyen par défaut.
2. Vous ne pourriez pas abattre un animal et le préparer pour le manger ? Vous vous sentez hypocrite d'acheter votre steak à l'épicerie de façon à vous distancer de l'idée qu'il provient d'un être vivant ? Le végétarisme est peut-être une façon de résoudre ce dilemme. 
3. Vous ne souhaitez pas encourager l'élevage industriel et le végétarisme est une solution alternative assez simple. 
4. Vous aurez de la facilité à connecter avec des gens partageant la même diète que vous et vous pourrez aisément joindre différents groupes végétariens. Manger est avant tout un acte social. 
5. Les gens appartenant à un groupe avec une identité claire sont généralement plus heureux et vivent plus vieux.

Personne n'a besoin de devenir un zélote ou de véhiculer des mythes pour valider son mode de vie et son choix de ne pas consommer d'animaux. Que vous mangez kasher, halal, faible en glucide, selon votre groupe sanguin ou végétarien, les gens vont avoir tendance à réagir autour de vous. Il ne vous juge pas la plupart du temps, mais ils sont en train de se comparer, d'évaluer leurs habitudes alimentaires et souvent de rationaliser le tout, ce qui crée parfois des réactions inattendues. Comme je l'ai mentionné ci-haut, l'alimentation est avant tout un acte social. On est programmé ainsi !